L’anneau pomme-chocolat-ténébrions
Bonjour à tous! Cela fait un petit moment que je n’ai pas partagé de recette… On va remédier à ceci : Voici « l’anneau pomme-chocolat-ténébrions » Qu’est ce que c’est que ça encore? Je voulais créer...
Étiqueté : entomophagie
« Comment manger des insectes m’a rendu plus heureux et plus en forme… »
« Comment manger des insectes m’a rendu plus heureux et plus en forme… » Vous allez vous dire : « Bien, on dirait que les entreprises ont trouvé quelqu’un prêt à raconter des choses auxquelles il ne...
Mes 8 règles pour promouvoir l’entomophagie
Bonjour à tous! Cet article sera divisé en 3 parties, cela sera un compte-rendu de mes différentes dégustations d’insectes. Ce rapport n’a aucunement l’intention d’être considéré comme une « opinion générale ». C’est plutôt une étude...
Dessert d’Halloween : Pomme-caramel aux vers de farine
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette d’une amie américaine Kiah Brasch qui réalise sa mission pour le développement de l’entomophagie « Rustlin Up Some Grub ». Il y aura bientôt un article sur son aventure...